225 gr fusili
3 sdm olive oil
3 siung bawang putih cincang
4 buah cabai merah, potong serong
100 gr tomat cincang dalam kaleng
2 sdm saus tomat botol
100 gr daging asap, iris panjang
100 gr daging ayam fillet, potong dadu
1 sdt cabai bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt gula
1/2 sdt daun basil bubuk
Cara memasak:
1. Rebus fusili sampai tingkat kematangan al dente. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabai dengan olive oil selama tiga menit dengan menggunakan api sedang. Rebus sampai harum.
3. Masukkan dagin asap dan daging ayam fillet. Masak hingga ayam matang dan berubah warna.
4. Masukkan tomat cincang kaleng, saus tomat, daun basil bubuk. Aduk rata.
5. Terakhir masukkan fusili, aduk rata dan sajikan.
Resep : Bogasari Baking Center
Editor :
Wawa
http://female.kompas.com/read/xml/2013/07/06/1909495/Fusili.Chicken.Beef.Arrabiata